Блог Анны Суховой-Дульской

Десерт, подаренный весенним солнцем

Я настоящая сладкоежка! А ещё люблю сочетание горячего и холодного. И вообще, сочетание ингредиентов и продуктов, которые между собой по идее «не дружат». Например, я обожаю пить пиво и закусывать его шоколадками (на это я вообще своих друзей подсадила даже). Хочу сказать, что сочетание казалось бы не сочетаемых продуктов иной раз оказывается изумительным, если конечно их распробовать в таком виде… Но а этот десерт, думаю, понравится многим, особенно любителям яблок. Ну, а готовится такое яблочко, как и все подвластные мне блюда, довольно быстро и легко!

Печёное яблоко

Печёное яблоко

Ингредиенты (количество ингредиентов зависит от того насколько Вы голодны):

1. Яблоки (мне лично нравятся зелёные с кислинкой)

2. Шарик мороженого на порцию (о том как я готовлю домашнее мороженое — расскажу в следующий раз)

3. Большая ложка жидкого мёда, смешанная с несколькими каплями белого сухого или белого сладкого вина

4. Зёрнышки граната для посыпания

5. Шоколад (по желанию можно ещё полить растопленным на водяной бане или в микроволновке плиткой шоколада, либо ещё, как вариант, можно потереть шоколад на тёрке и посыпать им уже готовый десерт)

6. Несколько листиков мяты — для украшения блюда и для свежего  аромата

Приготовление:

Разрезаем яблоко на две половинки, убираем косточки, кладём в середину большую ложку мёда, смешанного с маленькой ложкой белого вина. Затем яблоко нужно слегка запечь в духовой печи, а можно хорошенько разогреть ваше яблоко или яблоки в микроволновой печи (эффект практически такой же).

Когда вынете яблоки, положить их в блюдца. Добавить сверху шарик мороженого, потом полить шоколадом (по желанию), посыпать зёрнами граната и украсить веточкой мяты (также, по желанию). Такой десерт отлично сочетается с ароматным чаем!

Всё, теперь можно наслаждаться!

Этот десерт мы с мужем любим есть, когда смотрим какой-нибудь хороший душевный фильм на ночь (о качественных фильмах я пишу преимущественно в разделе Редакция рекомендует). Получается вдвойне приятно! 😉

Печёные яблочки

Печёные яблочки

А у Вас есть любимый десерт под хороший фильм вечером? 😉

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *